Dienstag, 24. Juni 2014

Neuer Name !? Glüxkeks!

Wer vielleicht schon einmal auf meiner Seite "Lales Welt" vorbei geschaut hat, wird sich wundern, weil die Seite nicht mehr da ist.  Aber der Blog ist nur umgezogen...
"Glüxkeks", bzw. Lales-gluexkeks.blogspot.com, hier findet ihr mich nun, ist mein neuer Name, denn wer will nicht gerne ein Glüxkeks sein?
und dass ich ein Glüxkeks bin, kann ich euch zeigen:
Seht ihr? Meine Stockrose blüht schon! *freu*
Mit sommerlichen Grüßen bis später!

Donnerstag, 19. Juni 2014

Grilled Cheese! Kennt ihr das?

Kennt ihr das? Das Gefühl von früher? Von Jugend? Erinnerung an alte Zeiten, die man schmecken kann?
Bei mir ist das Essen von Grilled Cheese unmittelbar damit verbunden, mit der Erinnerung an früher! Eine Freundin von mir (ganz viele liebe Grüße, falls du das liest und dich wiedererkennst!) kam damals zurück aus den USA, wo sie ein Auslandsjahr verbracht hat. Und die Erinnerung daran hat sich zurück in der Heimat in Form von Grilled Cheese verankert! Und uns hat sie damit alle angesteckt!
Schnell gemacht ist es ein wunderbarer Begleiter zu einem Salat, die Kinder brauchen allerdings den Salat nicht, wie sie mir immer wieder beteuern!
Man braucht nichts Außergewöhnliches, nur Toast (am liebsten die großen Scheiben!), Margarine und Scheibenkäse (wir nehmen jungen Gouda). Dazu noch eine Pfanne mit Deckel!
Zwei Scheiben Toast mit Margarine dünn bestreichen, allerdings die ganze Fläche, also bis an die Ränder!
Dann den einen Toast mit der Margarine nach unten in eine beschichtete Pfanne legen, die auf einer Platte mit mittlerer Hitze steht, nicht zu heiß, der Käse muss schmelzen, bevor der Toast verbrannt ist!
Auf den Toast wird eine Scheibe Käse gelegt, ist die Scheibe zu groß, einfach durchreißen und in der Mitte überlappen lassen; die Ecken passgenau auf den Toast!
Den zweiten Toast oben auflegen, Margarineseite nach oben!
Mit dem Pfannenwender einmal zusammendrücken und Deckel auf die Pfanne.
Nach kurzer Zeit das ganze Gebilde einmal wenden, dabei mit einem zweiten Pfannenwender oder einer Gabel zusammenhalten und mit aufgelegtem Deckel noch einmal eine kurze Zeit braten lassen.
Wenn beide Seite schön hellbraun sind und der Käse in der Mitte geschmolzen ist, einmal in der Mitte durchschneiden und voila!
Dem kreativen Kopf sind hier keine Grenzen gesetzt; man kann zu dem Käse auch etwas Thunfisch oder Salami oder Kochschinken geben, kleine Tomaten- oder Paprikawürfel, alles ist möglich!
Nur die Herdplatte nicht zu heiß, der Toast wird sonst sehr schnell schwarz!
Aber ich kann nur sagen: Lecker und heißgeliebt!

Montag, 16. Juni 2014

Meine Clutch!

Besser spät als nie, aber es war auch irgendwie immer zu viel los hier! Aber von vorne:
Zu meinem Konfi-Outfit brauchte ich unbedingt eine kleine Tasche für Schlüssel, Handy und Klingelbeutelgabe und das auch noch passend in der Optik!
Also das Netz durchforstet nach Taschen... und dabei auf eine Clutch allgemein zuerst gestoßen! Dann gezielter gesucht und bei einem Klappmodell hängengeblieben. Auf der Farbenmix Seite unter Taschenspieler II fand ich ein Modell, das mir gut gefiel, aber woanders (ich weiß gar nicht mehr, wo genau...) fand ich ein Modell, das unten Abnäher bekommen hat, so dass die Tasche einen kleinen Boden hatte. Also ans Werk und ein Schnittmuster gebastelt! Bei rechteckigen Teilen ist das ja nicht so schwer! Dann das Stoffregal gefilzt und Kombis zusammengestellt! Die Wahl fiel auf einen grau-blauen Babycord, der mit Röschen bestickt ist. Die Innenseite ist ein Rest von einem Sommerkleid meiner Tochter!
Accessoires dazu gesucht und los geht's.
Und so sah sie letztendlich aus!
Inzwischen ist sie heißgeliebt und begleitet mich leise klingelnd bei jeder sich bietenden Gelegenheit (und auch zur Jeans passt sie super)!

Mittwoch, 7. Mai 2014

Konfirmation! Geschafft!

Letztes Wochenende hatte meine groß gewordene Tochter nun endlich Konfirmation und die Woche davor artete in Stress aus! Sie hatte orange-pink-grün für die Deko gewählt und so fingen wir das große Basteln an! Für die Servietten wollten wir kleine bunte Fische nähen und alles begann nach einem...
...ersten Entwurf...
...und einem Schnittmuster...
...mit einem Griff in die Restekiste! Die drei Teile wurde jeweils zusammengenäht...
...und rechts auf rechts gefaltet. Fisch aufgezeichnet, an der Spitze ein Aufhänger eingelegt und bis auf eine Wendeöffnung zusammengenäht.
Ausgeschnitten und wenden!
Nun noch füllen, die Naht mit der Hand fix schließen und...
...voila! Als letztes ein Auge durchgenäht.
Das Ganze noch 24mal wiederholen und dann sieht das so aus:
...etwas näher...
...noch etwas näher ran...
...und verstaut, wie die Ölsardinen in der Dose... ;-)
Noch einmal zusammenrücken und Platz für die andere Deko.
Nun mussten nur noch die Servietten gerollt und mit Bast umwickelt werden. Zuletzt die Fische und das Namenschild angeknotet. Fertig. Alle haben ihre Fische mitgenommen und heute habe ich den ersten wieder entdeckt! Er baumelte am Schlüsselbund der Patentante! Also auch ein tolles Mitbringsel!
Zu meinem Glück fehlte mir dann aber noch ein Handtäschchen. Das wurde in einer Nacht-und-Nebel-Aktion fertiggestellt... Zeige ich euch morgen! Gute Nacht an alle da draußen!

Mittwoch, 9. April 2014

Kreativ-Woche oder alles Last-Minute???

Mann, war das eine Woche! Am Donnerstag hatten wir einen Zahnarzt-Termin in Bremen und so wollten wir die Gelegenheit nutzen und dem Patenkind meines Mannes das verspätete Geburtstagsgeschenk vorbeibringen! Das Geschenk selbst, ein Prickel-Set für Fingerpuppten und zum vorherigen Kolorieren ein Satz dicke Buntstifte, lagen schon seit einer gefühlten Ewigkeit (eigentlich 3 Wochen, so lange ist der Geburtstag nämlich her!) bei uns rum und die Stifte sollten noch eine stylische und vor allem praktische Umhüllung bekommen!
Also am Mittwoch in der Wachstuch-Kiste gekramt und etwas passenden Westfalenstoff herausgesucht, passendes Web- und Klettband, Nähgarn und Gummiband dazu und los ging´s!
Stiftlänge plus Umschlag plus Nahtzugaben, einmal Außen-, einmal Innenseite. Gummiband passend aufgesteppt und alles zusammengetüdelt und voila!
Das Geschenk gefiel dem Zwerg dann auch super und so sind wir gespannt auf das nächste Fingerpuppentheater...

Meine Arbeit war aber noch nicht beendet, denn am Montag stand unser Urlaubsantritt an und mir fehlte noch eine kleine Kulturtasche für´s Zahnputzzeug und so habe ich mir Gedanken gemacht und das Internet umgekrempelt und bin auf einen Schnitt bei http://machwerke.blogspot.de/ gestoßen! Eigentlich gedacht für Sockenstrickzeug, aber perfekt für mein Vorhaben. Stoff und Zubehör zusammengesucht und los, Anleitung musste ich erst zweimal anschauen, aber dann gut verständlich! Ich habe die Tasche mit Wachstuch gefüttert und auch den Boden aus Wachstuch gearbeitet, damit sie beim Abstellen auf dem Waschbecken nicht leidet!  Also mir gefällt sie ausgezeichnet...

...und inzwischen hat sie sich auch schon bewährt beim Gang zum Waschhaus!
Das war aber noch nicht alles, denn am Samstag Abend mussten wir auch noch zum Geburtstag und nur einen gewünschten Gutschein schenken... mmh... naja ... irgendwie musste da noch was dazu! Und so kam noch eine Taschentücher-Umhüllung dazu, Männer brauchen ja auch mal Taschentücher und die Version in rot-kariert mit grün und Pilz ist auch männertauglich, denke ich!


Die Leinen-Vichykaro-Spitze-Version wanderte in meine Tasche  :-) !

Am Sonntag wurde der Ruf nach Kuchen laut und eigentlich saß mir noch mein letztes Projekt im Nacken, aber dann musste ich erstmal backen.
Doch letzte Woche hatte ich bei www.ZuckerZimtundLiebe.wordpress.com eine schnelle, leckere Blaubeergalette erblickt, die sollte es sein!
Und Vanilleeis dazu war auch noch da, für den, der wollte! Heidelbeeren hatte ich leider nur im Glas im Haus, die wurden noch mit klein geschnittenen Äpfeln gepimpt und es war wirklich lecker!
Da kann ich nur "Danke, Jeanny" sagen!

 Das einzige Manko an der Sache ist, dass die Galette genauso schnell alle ist, wie sie gebacken ist!

Nun aber noch schnell das letzte Projekt in Angriff genommen, denn am Montag in der Früh ging es los an die Ostsee und der Zwerg sollte noch eine Weste bekommen, winddicht, aber nicht zu dick, also keine wattierte Weste!
Nach langem Wälzen von ca 10 Jahren Ottobre-Heften hatte ich dann einen Schnitt entdeckt, der mir gefiel. Eigentlich war er für eine Sweat-Weste gedacht, also dehnbar, aber der Jüngste ist ein schmales Reh und so wurde der Schnitt um einen halben cm gedehnt pro Teil und die Teile ausgeschnitten. Für den Oberstoff habe ich einen Rest Outdoorstoff in Türkis gewählt und das Futter aus Ringel-Jersey in rot-weiß zugeschnitten. Die Taschen waren mir zu klein, die hätten nicht mal für die Hände ohne Schätze gereicht! So wurden sie länglich gemacht und nun sind sie gut! Die Kanten habe ich in dunkelblauem Jersey "verpackt"! Und sie ist echt bezaubernd geworden, obwohl das nicht das Wort ist, das ein 8-jähriger gerne hört! Für ihn ist sie nur "echt cool" geworden! Und zum Glück noch rechtzeitig fertig! Schnell noch packen und ab ins Auto, gut, dass ich im Auto ein bisschen Nickern konnte...!
Die Weste hat den ersten Einsatz gleich am nächsten Tag gehabt...
Nun muss die Kreativität erstmal ruhen, dafür wird das Lesefutter vernichtet. Zwei Wochen Ostsee in dieser Jahreszeit bieten da viel Potential! Statt Krimi wird es diesmal die Romantik erwischen, "Liebesleuchten am Bodensee" von Johanna Nellon habe ich schon verschlungen, etwas vorhersehbar, aber nette Urlaubslektüre, nun folgt "Wenn die Liebe hinfällt" von Luisa Buresch...
Danke dafür an www.Vorablesen.de!
Vielleicht weiß jemand ein besonders leckeres Tortenrezept für Ostern??? Muss mir noch etwas überlegen...

Sonntag, 30. März 2014

Taschentücher hüsch verpackt!

Eigentlich liegt hier immer noch meine angefangene Reader-Hülle und will fertiggestellt werden, aber heute musste eine leichte Näherei ohne viel Nachdenken her. Irgendwie brauchte ich das heute.
Also habe ich Kleider für die ganzen Taschentücher genäht, die hier überall (dank Heuschnupfen) rumfliegen! Wollte ich immer schon mal, und heute ging es also los.
Zuerst die Mädels-Fraktion:
 Alle in Bonbonfarben und dann die Special-Edition für den Zwerg, passend zum Hero-Pyjama fürs Nachttischchen!
 Der große Zwerg wollte grün, oder blau, oder doch rot...
Und dann war ihm die karierte Ausgabe mit der Eule zu BUNT!!! Daraufhin entstand noch die graue Edel-Edition in Leinen, die wohnt jetzt bei ihm am Bett!
Mir gefallen sie auf jeden Fall alle, aber es waren bestimmt noch nicht die letzten Taschentücher-Verkleidungen, die ich genäht habe! Auch immer wieder schön als hübsches Mitbringsel!

Dienstag, 25. März 2014

Wer ist heute dran mit Keksen?

Heute ist Dienstag und irgendwie ist heute mein Glückstag!
Beim Bäcker meines Vertrauens ist ein kleines Regal, dort sind Marmelade aus der Region, Kekse, Schnäpschen usw. zum Kaufen ausgestellt. Seit geraumer Zeit stehen dort auch 2 Keksdosen, eckig, mit Sichtfenster, eine rot und eine grün mit Punkten. Jedes Mal bleibe ich stehen und schaue ... und schaue ... und schaue. Aber EIGENTLICH brauche ich keine Dosen mehr...
Heute wie immer:
Ich schaue ... und schaue... und schaue...
und da fragt mein Göttergatte (den das Schauen schon ganz hibbelig macht!), was die denn kosten sollen!
Mmh, -Pause- mmh, -fragt Kollegin- mmh, -Pause- mmh, -fragt andere Kollegin- weiß keiner!!!
Da sagt die Verkäuferin hinterm Tresen: "Ach, gib mir 2,- €!!! ZWEI EURO! Gleich beide genommen, "O.K." und nach Hause! *strahl über beide Augen*
Guckt mal, schön, nicht?
 Mit neuen Keksdosen ist das ja auch so eine Sache! Leer sind es ja nur DOSEN! Um daraus Keksdosen zu machen, muss man ja erstmal Kekse backen! Da der Zwerg heute Englisch hat, passt das hervorragend, einer der Mamas bringt immer Kekse mit und wie es der Zufall will, bin ich heute dran! Schnell ein paar Cookies aufs Blech, geht suuuuuperschnell, immer abwandelbar und von allen gerne gegessen!
 Wer es auch versuchen möchte, es ist wirklich kinderleicht!
4 EL Sonnenblumenöl und 4 EL Butter zu einer homogenen Masse verrühren, dann 1 Ei dazu und 1 EL Zuckerrübensirup. Einen halben TL gemahlene Vanille mit 65 g Zucker, 65 g braunem Zucker, 150 g Mehl, 1/2 TL Backpulver, 100 Raspelschokolade und 30 g gehackten Mandeln mischen. Das Ganze zu der Ei-Fett-Sirup-Mischung geben und unterrühren. Von der Masse Häufchen auf ein Blech setzen, ich nehme einen kleinen Eiskugler dafür, auf genug Abstand achten, und ab in den vorgeheizten Ofen bei etwa 180 bis 190 °C.
Nach etwa 12 Minuten herausholen und auf ein Rost zum Abkühlen!
Einfach nur lecker!
Ein Teil liegt nun in der Dose und geht mit zum Englisch, ein Bündel geht auf dem Weg zur Oma!